बहुत से लोग टोगो बॉक्स - चिकना अवशेषों का उपयोग करने के बाद इन मुद्दों को नोटिस करते हैं जो पिछले भोजन से बदबू आ रही है, या बदबू आ रही है। ऐसा क्यूँ होता है? यह वास्तव में कंटेनर सामग्री, सतह की चिकनाई और उपयोग की आदतों से संबंधित है। आइए सामान्य समस्याओं और समाधानों पर चर्चा करें।
I. कंटेनर आसानी से ग्रीस और गंध को क्यों अवशोषित करते हैं?
जबकि एक डिस्पोजेबलप्लास्टिक टोगो बॉक्ससुविधाजनक है, तेल के दाग और सुस्त गंध आम शिकायतें हैं।
सामान्य दैनिक समस्याएं
जो कोई भी टेकआउट का आदेश देता है, उसने यह अनुभव किया है: एक प्लास्टिक टोगो बॉक्स खोलने के बाद, इसे पोस्ट - का उपयोग करने से जिद्दी ग्रीस के दाग और सुस्त गंध का पता चलता है। करी, ब्रेज़्ड पोर्क, या फ्राइड चिकन जैसे तैलीय व्यंजन विशेष रूप से कंटेनर में फ्लेवर को रिसने के लिए प्रवण होते हैं - कभी -कभी डिश साबुन भी उन्हें पूरी तरह से समाप्त नहीं कर सकते हैं। बहुत से लोग अंत में कंटेनरों को छोड़ देते हैं, उन्हें अनौपचारिक रूप से समझते हैं।
कांच और धातु कंटेनरों के साथ तुलना
ग्लास और स्टेनलेस स्टील के कंटेनरों में असाधारण रूप से चिकनी सतह होती है। ग्रीस आम तौर पर एक ही कुल्ला के साथ धोता है, और यह शायद ही कभी गंध को बनाए रखता है। इसके विपरीत, प्लास्टिक टोगो बॉक्स में कम कसकर पैक्ड आणविक संरचना होती है, जिससे तेल गर्म होने पर अधिक आसानी से घुसने की अनुमति देता है। जबकि प्लास्टिक हल्का और सस्ती है, सफाई और दुर्गन्ध करना काफी परेशानी भरा हो सकता है।
2। तेल और गंध अवशेषों को प्रभावित करने वाले कारक
वास्तव में, सामग्री, सतह की स्थिति, और विभिन्न खाद्य कंटेनरों का उपयोग सभी प्रभावित करते हैं कि कितनी आसानी से तेल के दाग और गंधक झुक जाते हैं।
सामग्री में अंतर
आम प्लास्टिक के कंटेनरों में पीपी, पीईटी और पीएस शामिल हैं। पीपी मजबूत गर्मी प्रतिरोध प्रदान करता है और तेल अवशोषण के लिए कम प्रवण है; पालतू उच्च पारदर्शिता का दावा करता है, लेकिन गर्म होने पर अधिक आसानी से गंध को बरकरार रखता है; PS तेल को आसानी से अवशोषित करता है। इन प्लास्टिक टोगो बॉक्स के बीच प्रदर्शन काफी भिन्न होता है, जिसमें सामग्री चयन सीधे सफाई कठिनाई को प्रभावित करता है।
चिकनी बनाम किसी न किसी सतह
चिकनी - सामने वाले कंटेनर तेल बिल्डअप का विरोध करते हैं, आसानी से साफ करते हैं। इसके विपरीत, कम - लागत कंटेनरों को खुरदरी सतहों के साथ - या यहां तक कि छोटे छिद्रों - इन दरारें के भीतर ग्रीस और गंधक जाल और भी। उच्च - गुणवत्ता पुन: प्रयोज्य टेकआउट बॉक्स में चिकनी सतहों की सुविधा होती है, जिससे उन्हें साफ और अधिक टिकाऊ बनाने में आसान हो जाता है।
उपयोग तापमान और सफाई के तरीके
यदि आप अक्सर अपने टेकआउट बेंटो बॉक्स में उच्च - वसा व्यंजन माइक्रोवेव करते हैं, तो ग्रीस आसानी से सामग्री में रिस सकता है। ठंडे पानी के साथ rinsing इसे प्रभावी ढंग से नहीं हटाएगा और यहां तक कि गंध भी तेज कर सकता है। उचित दृष्टिकोण गर्म पानी में कंटेनर को डिश साबुन के साथ, या नींबू के रस और बेकिंग सोडा के समाधान में, बेहतर परिणामों के लिए है।
3। विभिन्न टोगो बॉक्स प्रकारों की तुलना
गो बक्से के लिए अलग -अलग तेल के अवशेषों और गंध प्रतिधारण के बारे में उनके प्रदर्शन में भिन्न होते हैं, प्रत्येक अपने स्वयं के फायदे और नुकसान के साथ।
डिस्पोजेबल प्लास्टिक टोगो बक्से
डिस्पोजेबल प्लास्टिक टेकआउट बॉक्स हल्के और सस्ते होते हैं, जो उन्हें टेकआउट उद्योग के लिए आदर्श बनाते हैं। हालांकि, उनकी कमियां स्पष्ट हैं: वे आसानी से तेल को अवशोषित करते हैं और गंध को बनाए रखते हैं, धोने के बाद भी अवशेषों को छोड़ देते हैं, और पुन: उपयोग के लिए अनुपयुक्त हैं। जबकि लागत - व्यवसायों के लिए प्रभावी है, वे एक सबपर ग्राहक अनुभव प्रदान करते हैं।
पुन: प्रयोज्य टोगो बक्से
पुन: प्रयोज्य टोगो बक्से आमतौर पर अधिक गर्मी से बने होते हैं - प्रतिरोधी पीपी या संशोधित प्लास्टिक। उनकी चिकनी सतहें सफाई को आसान बनाती हैं और गंध प्रतिधारण का विरोध करती हैं। कई घर और रेस्तरां इन कंटेनरों को अपनी दीर्घायु, पर्यावरणीय लाभों और लागत बचत के लिए पसंद करते हैं - उन्हें समय के साथ डिस्पोजल की तुलना में अधिक किफायती बनाते हैं।
टोगो बेंटो बॉक्स
टोगो बेंटो बॉक्सअलग -अलग व्यंजनों को अलग करने के लिए आदर्श डिब्बे के डिजाइन आदर्श हैं। हालांकि, उनकी कमियों में डिब्बे और सीम शामिल हैं जो आसानी से तेल को फंसाते हैं, जिससे समय के साथ सुस्त गंध आती है। इसके अतिरिक्त, चिकना खाद्य पदार्थों को संभालते समय सफाई अधिक चुनौतीपूर्ण हो जाती है। इस प्रकार, वे भारी तेल वाले व्यंजनों के बजाय प्रकाश, कंपार्टमेंटलाइज्ड भोजन के लिए बेहतर अनुकूल हैं।
4। तेल के दाग और सुस्त गंध को कैसे कम करें?
अपने लंच बॉक्स में तेल के अवशेषों और गंधों को कम करने के लिए, सामग्री चयन, उपयोग की आदतों और क्रय प्रथाओं पर ध्यान केंद्रित करें।
सही सामग्री और डिजाइन चुनें
गर्मी के लिए ऑप्ट - चिकनी सतहों के साथ प्रतिरोधी लंच बॉक्स, जैसे कि उच्च - गुणवत्ता पीपी सामग्री से बने पुन: प्रयोज्य टोगो बॉक्स। इसके अतिरिक्त, कम सीम और डिब्बों के साथ सरल डिजाइन तेल को दरारों में बसने से रोकते हैं। कई निर्माता भी बढ़ाया प्रदर्शन के लिए तेल - प्रतिरोधी कोटिंग्स प्रदान करते हैं।
पहले और बाद में उपयोग के लिए युक्तियाँ
कंटेनर का उपयोग करने से पहले, इसे एक सुरक्षात्मक बाधा बनाने के लिए नींबू के पानी या हल्के खारे पानी के घोल में भिगोएँ। लगातार उच्च - चिकना खाद्य पदार्थों के तापमान हीटिंग से बचें, और उपयोग के तुरंत बाद धोएं। तेल को प्रभावी ढंग से हटाने के लिए डिश साबुन, बेकिंग सोडा, या सफेद सिरका के साथ गर्म पानी का उपयोग करें, यह सुनिश्चित करना कि आपका प्लास्टिक टेकआउट बॉक्स क्लीनर और गंध - मुक्त रहता है।
कॉर्पोरेट खरीद के लिए विकल्प
उन रेस्तरां के लिए जो गो बॉक्स का उपयोग करते हैं, लंबे समय तक - शब्द, पुन: प्रयोज्य टेकआउट बॉक्स के लिए विकल्प की सिफारिश की जाती है। यह न केवल लागत बचाता है, बल्कि ग्राहक की शिकायतों को भी कम करता है। यांगरुई जैसे निर्माता अनुकूलन करने योग्य कंटेनर - जैसे तेल - प्रतिरोधी कोटिंग्स को जोड़ने या संरचनाओं को अनुकूलित करने के लिए - को मिलाते हैं। यह दृष्टिकोण एक अधिक इको - अनुकूल और पेशेवर ब्रांड छवि स्थापित करते समय ग्राहक अनुभव को बढ़ाता है।
टोगो बेंटो बॉक्स कहां से खरीदें?
यांगरुई प्लास्टिक फूड कंटेनर, पेय कप, टेकआउट बॉक्स, और इको - फ्रेंडली बायोडिग्रेडेबल पैकेजिंग में माहिर हैं, जो पेशेवर एक - कैटरिंग कंपनियों, टेकआउट प्लेटफार्मों और फूड रिटेलर्स के लिए खरीद और अनुकूलन सेवाएं प्रदान करते हैं।
संपर्क जानकारी:
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संदर्भ
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