वैक्यूम थैलाउत्पाद से संदर्भित करता है वाटरप्रूफ पैकेजिंग कंटेनरों के लिए जोड़ा गया है, कंटेनर के अंदर हवा के लिए पंप, ताकि कंटेनर सील करने के बाद एक पैकेजिंग विधि के निर्वात की एक पूर्व निर्धारित डिग्री प्राप्त करने के लिए । ऊपर के रूप में एक ही समय-
वैक्यूम बैग, भी वैक्यूम पैकेजिंग के रूप में जाना जाता है, कंटेनर की पैकेजिंग है सील से बाहर सभी हवा, बैग में संपीड़न के एक उच्च स्तर को बनाए रखने के लिए, हवा कम ऑक्सीजन के प्रभाव के बराबर दुर्लभ है, ताकि फरेज को प्राप्त करने के लिए सूक्ष्मजीवों के अस्तित्व एच फल, कोई बीमारी घटना का उद्देश्य । एक प्लास्टिक बैग वैक्यूम पैकेजिंग के वर्तमान आवेदन, एल्यूमीनियम पंनी पैकेजिंग, कांच के ऊपर पैकेजिंग और इतने पर । पैकेजिंग सामग्री के प्रकार के अनुसार चुन सकते हैं । के रूप में फल ताजा खाना है, अभी भी सांस लेने, हाइपोक्सिया के एक उच्च डिग्री शारीरिक रोगों का कारण बन सकता है, इसलिए, फल कम वैक्यूम पैकेजिंग का उपयोग कर श्रेणी ।
